今年も残すところあと少し。仕事納めされた方も多いことでしょう。皆様は年末年始は何を召し上がるのでしょうか。本日、大量の甘えびが手に入り、突如として年忘れ甘えび大会が開催されました。 甘海老。 目の前におてんこ盛りにされた甘えび。透き通るボデ…

年末年始のセールが始まっております。わたくし、おざさとはセーターを買いました。色は赤。赤を選んだのは久しぶりです。 「赤、お似合いですねー。」赤いセーターを着て試着室から出た途端、店員さんよりお声がかかりました。そう、わたくしは赤が似合うの…

シャンドワゾーのフロマージュキュイが販売された時、自分にとっては結構な事件だった。なにせこのビジュアルである。 フロマージュキュイ 足元！？え？え？なんか足元が！？シャンドワゾーのケーキを見続け食べ続けている人なら、誰もがそう思ったはずだ。…

前回、フレジェにいかれぽんちっちな記事をブログを書いた次の日、我が愛するのパティスリーのシャンドワゾーよりインスタにてフレジェ始動の告知が。 シャンドワゾー公式インスタより。 もはやフレジェ神がわたくしについているとしか思えないシンクロニシ…

苺が出回り始めている。すなわちフレジェの季節がやってくるのだ。わたくし、おざさとはフレジェが大好きである。パティスリーに行き「芸能人〇〇絶賛！！何か月待ちの幻のケーキ！！」が手に入る状態であったとしても、自分は迷うことなくフレジェを選ぶ。 …

道で猫や犬に出会うと、なんて可愛いのだろうかと思う。可愛いというか、もう「役割」とか「役に立つ」とか、チャチな価値観など超越していて、存在しているだけで完璧で尊い生命体だと思う。犬や猫だけではない。ポッポポッポいっている鳩や、ミンミンツク…

新宿伊勢丹マパティスリーにアルカションが出店しました。アルカションは本店訪問はいまだ訪問していないので（はよ行きなされ！）マパテのみの印象ですがケーキがとても「きちんと」している。整頓され、華美ではないけど心地よい、という。その中でスペシ…

みなさま。わたくし、おざさとは今年も一つ歳をとりました。日は過ぎてしまいましたがささやかながらお誕生日パーティーを開きました。（一人で） わたくしを祝福してくれるのは、愛するシャンドワゾーのみぜLoveるアントルメ（４号サイズ）！！今日に限りミ…

ちんぴょろすぽ～ん！ 貴方は知っているだろうか。漫画「サルでも描けるまんが教室」の一発ギャグである。 本日、おざさとは池袋のジュンク堂で開催された「３０年目のサルまん3.0！？『サルでも描けるまんが教室』スペシャルトーク」というイベントを観覧し…

今日も散歩がてら、２号店グラシエでケーキをムシャリコムシャリカしてまいりました。シャンドワゾーへ行くのは、訪問というより、もはや定期パトロールのようなものです。 本日選んだケーキは、モンブランとサントノーレカシス！！ 一つのお皿にこの二つは…

台風19号に被災された方、心よりお見舞い申し上げます。今まで生きていて、自分の住む地域に、避難準備勧告が発令されたのは初めてのことで、近隣の河川はなんとか持ち堪え、氾濫せずに済んだ。 台風が去った翌日、シャンドワゾーグラシエにてケーキをイート…

皆様、巨大台風襲来の中、いかがおすごしですか。台風襲来前日、わたくしは四ツ谷のラ・プレシューズで和栗のモンブランをいただきました。 マロンペースト・シャンティ・メレンゲ。 シンプルでありながら完成された構成。 お店によっては一粒栗が中に入って…

ロタンティック（南浦和）がマパテ出店中と聞いて、出かけた帰り道に新宿へ寄りました。ロタンティックは、５年ぶり２回目の購入となります。伊勢丹新宿到着。ロタンティックと５年ぶりのご対面。ロタンティックのシェフはオーボンビュータン出身。わたくし…

身体には関心のある方だと思う。体にいい食べ物やエクササイズを自らをもって人体実験をするのが好きだ。マインドフルネスだの瞑想も、もちろん試した。そこら辺を試すと、必ずヨガに着地する。ヨガは「チャクラ」という身体の中心線上に７つのエネルギーポ…

先日、シャンドワゾーグラシエにてイートイン限定モンブランをいただきました。濃厚和栗を堪能した翌日、モンブランが最新形態へ進化したことをインスタで知りました。 昨日の今日でバージョンアップですか！とひっくり返ったのですが、めげないわたくしはひ…

シャンドワゾーグラシエのイートイン限定モンブランをいただきました。 イートイン限定モンブラン と、一文ですべて終わってしましましたが、この秋、シャンドワゾーグラシエはイートイン限定モンブランの販売をはじめました。 スティック型のメレンゲ、ほっ…

わたくし、おざさとはフレジェが大好き。故に、苺が出回らない今のシーズンは、フレジェにお目に掛かれず、ちょっぴり寂しかったりします。今週、アディクト オ シュクルがマ・パティスリーに出店しました。アディクト オ シュクルのスペシャリテといったら…

秋ですね。ここ十数年の間で、秋が短くなった気がします。とにかく夏が長くて、涼しくなったと思ったら冬に突入。秋を感じる時間が大変短い。秋はどこへ行ったやら。しかし、ケーキクラスタ達には今年もちゃんと秋が到来。あのケーキの季節がやってきました…

シャンドワゾーグラシエにて初のパフェ。行ってきました。はい！どーん！！ その名も丸ごと黄金桃のパフェ。 黄金桃の一個コンポート、周囲にふわふわしたのが飾られ、カスタードやアイスやら歯触りのいいのやらアーモンドやら底の方にジュレやらレッドカラ…

シャンドワゾーグラシエでパンペルデュをモーニング（10-12時）にて販売！ そのニュースが公式インスタグラムから流れてきました。 以前、シャンドワゾーの新作・催事の告知はフェイスブックが最速でしたが、ここ最近はインスタによる告知が多い気がします。…

JR東日本の駅ナカ事業のひとつに「マンスリースイーツ」という催事があります。駅構内の一角にて、月替わりで旬のスイーツを販売するのです。たいていは工場で生産ラインを持つスイーツが売られるのですが、たまーに地元のパティスリーが出店したりする。そ…

暑い日がまだまだ続いておりますが、吹き付ける風の中に秋の「愁い」を感じてまいりました。わたくし、おざさとは本日、石神井公園のブロンディールへデセールをいただきに訪れました。ブロンディールは夏の暑い期間のみ、アシェットデセールをイートインで…

フルーツを使ったケーキが大好きです。しかし、自分にはいただく際のポリシーがあるのです。（えらそうですが） ただでさえ美味しいフルーツをケーキにするからには、フルーツ単体以上の美味しさであること。それができなければケーキにフルーツを使用する意…

マ・パティスリー。通称「マパテ」。都内在住のスーツ好きでこの名前を知らない人は、まずいらっしゃらないと思います。マ・パティスリーとは、新宿伊勢丹デパ地下にて、週替わりで各名パティスリーが出店する催事のことです。新宿伊勢丹という知名度、出店…

日光に弱いので、夏はサングラスが必須だ。視力が悪いので普段は眼鏡をかけている。ならば、夏のお出かけの際は、日光対策を選ぶか、視力を選ぶか。深く考えることはなく、眼鏡屋さんへ行き、追加料金で度が入ったサングラスを作った。度入りグラサン！一石…

バナナが3割引きだった。最近、バナナは何かしら健康食品として取り上げられることが多く、値引き品を見かけたのは久しぶりだった。うれしさのあまり、2房購入した。そんな出来事があった翌日、本日8月7日は「バナナの日」だと知った。だから、なんとなくバ…

ピーチメルバというデザートをご存じでしょうか。桃のコンポートにフランボワーズのソース、バニラアイスを添えた、アシェットデセール（デザート）のことです。桃はただでさえ美味しいのに、アイスだの添えれば、そりゃあ間違いないじゃあないかと言いたく…

皆様、モンブランはお好きでしょうか。わたくし、おざさとはもちろん大好きです。 モンブランというケーキは、だいたいどのパティスリーも外れなく美味しい。ただでさえ美味しい栗に砂糖を入れペーストにして、生クリームとメレンゲ土台を組み合わているこの…

ここはどこでしょう。 ラベンダーのかほり……… ラベンダー…ラベンダー…もしかしてタイムリープしちゃうのかしら。かつて来た風景。あの畑……。 そう、ここはブロンディール。 みんな大好き我らの聖地。その名はブロンディール。 というわけで先日（7/5）、石神…

夏が来れば思い出す。このフレーズで皆さまの眼下にははるかな尾瀬の自然が広がっていると思われます。しかしながら、わたくし、おざさとのまなこの裏にはシャンドワゾーの「ヴェリーヌピスターシュ」が浮かぶのです。ヴェリーヌとはグラスに入ったデザート…