シャンドワゾーのイートインで、デセールのモンブランをいただいた。
ケーキクラスタにとって、モンブランは秋の季語である。
金木犀の香りと共に、モンブランはパティスリーのショーケースにやってくる。(通年モンブランがあるパティスリーもありますが)
なんて書いているうちに11月。秋どころか冬である!
パティスリーはクリスマスケーキ戦線に突入している。
舌の上でまろやかに溶け合う、マロンアイス、マロンペースト、シャンティ。
甘い感覚は我が身を優しく包み、静かな世界へ連れて行ってくれる。
いわばスイーツ浄土。ガンダーラガンダーラである。
クリスマス戦線前に、是非ともシャンドワゾーのイートインでデセールモンブランを召し上がっていただきたい。(戦線中、戦線後でも食べてね!)
しかし、秋ってこんなに短かったっけ。