2013-07-17 マカロン 日記 世間の評価と自分の評価がずれるなんてよくあることで単にマカロンは自分の好みのど真ん中のお菓子じゃないってだけです。 そこまで美味しいと思わないけどそれなりに美味しいとは感じてはいます。 それと名店といわれているパティスリーのマカロンは格がちがうと思いました。(マカロン以外のお菓子にも言えることですけど) 最中の皮で金魚すくいはできますがマカロンの皮で金魚は無理ですね。めだかくらいならいけそうな気がしますが。