ヴィネグレットを作った。ヴィネグレットを初めて聞いた人もいると思う。ロシア料理で、ビーツが主役のサラダだ。 柴漬けのように見えますがビーツのサラダです。 ロシア語のお勉強のためモスクワへ行った際、一般のご家庭で初めて「ヴィネグレット（Винегре…