確かお店のプライスカードではタルトタタンは「林檎のコンポート」でタルトポムは「煮詰めた林檎」と書いてありました。 林檎の調理法を変えているようですが、食べてみてのタルトタタンとタルトポム、一番の違いは食感でした。 お好みのほうを、としか言い…
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